Da freut sich das Brau-Herz!!

Mehr als 250 Biere hat die Falstaff-Jury anlässlich der Bier Trophy verkostet und bewertet. Die Expertenrunde traf sich zur Bierverkostung erstmals im brandneuen Verkostungssaal von Falstaff in Wien. Der Tradition der letzten Jahre folgende stand Roland Graf als Leitung der Personalverkostung vor. Mit unter anderem in der 8-köpfigen Jury waren z.B. Bierpapst Conrad Seidl und Karl Trojan, Inhaber und Geschäftsführer von Schremser Bier.

„Blickdicht trübes Sonnengelb. Zart cremiger Schaum. Intensiv bananiger Duft, dazu auch Nelken und Birnen. Spritziger, dennoch voller Antrunk. Eine leichte Hopfenbittere setzt rasch ein, erinnert etwas an Bananenschale. Milder und runder Nachtrunk“ so wird das Siegerbier mit 93 Punkten in der Kategorie „WEIZENBIER“ von der Jury bewertet und ausgezeichnet.

In der Kategorie „HONIGBOCK“ ging das Rieder Honigbier, gemeinsam mit dem Hofstettner Honigbock mit 92 Punkten als Sieger hervor. „Silber“ und damit 2 Platz gab es für den Rieder Heller Bock in der Kategorie der „BOCKBIERE“ mit 93 Punkten und das Rieder Bayrisch Märzen mit 91 Punkten in der Kategorie „MÄRZEN“ . Den Sprung auf das Podest (3.Platz) schaffte auch noch die Rieder Weiße dunkel mit 91 Punkten in seiner Kategorie.

Sehr erfreulich auch das Abschneiden weitere Qualitätsprodukte der feinsten Innviertler Braukunst:

„Auf 5 Podestplätze, allen voran die Sieger Helle Weisse und Honigbier, kann und darf man schon stolz sein. Bei der Falstaff Bier-Trophy so hervorragend abzuschneiden ist eine schöne Auszeichnung und eine Bestätigung unserer Qualitätsphilosophie“ so Geschäftsführer und Braumeister Josef Niklas.

Foto: Brau-Team Rieder Bier